作者：sabayonlinux
前言
厨房清洁一向是家居清洁的一大难题，尤其是极易积攒油污的油烟机，更是让人头痛。过年随着大家身体转阳康之后，都陆陆续续开始搞清洁。我家也不例外。
油烟机以及上面的排气管道，长期用下来，如果不清洁不保养容易出现油烟机吸力下降，导致油烟满屋子都是。我家的方太烟机就出现了这个问题，已经到方太服务公众号申请维护保养了。
我是2015年入住的，油烟机也是2015年购买安装的，使用频率并不高，周末两天使用较为频繁，还有法定节假日居家做饭更多一点。其余时间就是早上炖一点馒头之类的，粥和豆浆都是电饭煲和豆浆机搞定。特殊时期比如疫情宅家期间使用更频繁一点，也就是2020年2月开始到2023年1月这三年使用较多。
正常清洁的话，我也就是将蝶翼板以及里面的网罩拆下来，没有办法拆风轮。
年后出现好几次油烟机储油槽满油溢出的现象，我还以为是LD烧菜忘记清理储油槽了，在我阳康后回家，自己做了几顿饭，发现客厅的空气净化器经常爆表，发出极大噪音，我就知道油烟机出问题了。
幸亏我有保存电器说明书的习惯，于是就去看了看怎么拆除和清洁油烟机。
油烟机的故障排除，只要看吸力不强这个点就行了，排除安装距离过大和开窗通风太多两大因素，我家就是出风管长期未清洗和止逆阀黏住两个原因了。
方太油烟机储油槽的清洗。
上图按照流程就是拆除油烟机进行清洁的全过程。我经常清洁的就是图5-图8。
油烟机的部件名称图。可以猜测不是烟道止逆阀出现问题，就是油烟机本身的止逆阀出现问题。趁师傅还没轮到我家，我先清洁一下厨房橱柜门上的污渍。
橱柜清洁神器
厨房的清洁，除了油烟机、灶具外，最大面积的清洁就属于橱柜了。
我家之前装修，LD偏爱这种橱柜面板，凹凸有致，确实看起来质感很好，但是时间久了我就发现，这种凹陷处也是容易积聚油脂的。用抹布和魔力擦无法深入清洁油渍，怎么办呢？
我找到了清洁神器，欧乐B的电动牙刷，旋转往复式电动清洁，更能彻底清洁橱柜缝隙里的污渍。
污渍无处不在，尤其是橱柜底部的线条都是黑色的污渍。
清洁过后的橱柜柜门看起来就干爽透气！
方太油烟机清洗
1.申请售后服务
原先我是打算申请售后维修的，师傅提早一天联系我，听了我的描述就说这个问题建议先保养清洁一番，排烟效果更好，毕竟我2015年购买的油烟机，至今也使用了将近8年了，从未彻底清洁过风轮内部。
上门维修有上门检测费和修理费，大概50多，上门清洗要198元。
于是就让那位师傅更改为小保养服务。清洗保养大概一个小时左右，我还来得及做饭吃。
预约上门时间10点左右。
方太油烟机斜坡方向积攒了厚厚一层油渍。
2.师傅上门保养
师傅很准时，到我家刚好57分，先拆了橱柜顶部的挡板，然后拆下来油烟机风轮的外罩。
风轮和外圈已经不成样子了，油腻腻的一层，这种确实很费时间，师傅大概搞了1个半小时。据师傅说，菜籽油等油腻非常不容易清洁，粘性大，不如猪油的油腻好清洁。
师傅用喷灯喷火进行污渍的软化，再用铲刀一点点铲除油渍。
接着将拆下的风轮和挡板进行清洗。热气腾腾的，气味很大，把我赶出来了。
风轮拆下来用热水加上一些清洁粉进行清洁，很快就清洁干净了，再安装回去。
然后师傅清洁储油槽和蝶翼挡板，还有燃气灶后面和墙面的污渍。
储油槽清洁得很彻底。
蝶翼挡板如何开启，可以看看上面的动画。
打开蝶翼挡板，可以看到挡板和上方的格栅板都已经清洗干净了。
油烟机又恢复了原貌。
总结
油烟机的保养非常重要，大家可不要像我这样8年才清洁一次，根据自己做饭的频次来，第一次清洁因为没有经验，可以两年左右看看油渍是否已经很厚了，接下来就可以根据实际情况来安排清洗频次。我家刚搞好，师傅就接到另外一家的预约，她们是半年搞一次油烟机清洗，师傅说太频繁了，虽然没什么事儿，爱干净挺好的，建议清洁油烟机一年一次就行。平时自己拆一下，搞搞力所能及的清洁就行。
方太油烟机的拆装确实很简单，但是最花时间的还是顽固污渍的清洁，建议夏季清洁比较好，因为油渍遇到会软化，清洁起来效率更高，这样子到冬季就不会出现排烟不畅的问题了。
