业主都希望新房装修,开开心心的住进去,和和睦睦地过日子。但是前几天小编的同事竟然因为做饭的事情和自己丈夫吵了一架,开始闹脾气。问清楚原因,我差点笑出声来,就是觉得厨房已经很挤了,他老公还来添乱,一会拿双筷子,一会拿瓶醋,做个饭真的是太累了。
等我去她家看了厨房,我才发现,这架是免不了的,大家可以看看她家的厨房设计,这不是设计师故意坑人么?
橱柜设计完全不合理,两个人在厨房的活动线路存在严重的交叉,而且冰箱和水槽隔太远,洗了菜都费劲。总而言之,一切都是橱柜布局的错!
那么,什么样的动线设计才是合理又科学的呢?
做过饭的都知道,正常的烹饪步骤是这样的▼
如果冰箱放在灶台的一边,水槽安装在灶台的另一边,那小户型的厨房就会出现打架的情况。洗好菜在烹饪的时候,就会重复的跨过冰箱所在的区域,对生活也是很不方便。
厨房动线设计需要这样的烹饪顺序:
准备--加工--烹饪--装盘
除了像上图这样L型橱柜的布局,还有Ⅰ型、II 型、U型、G型橱柜▼
到底要pick哪一种橱柜?
I 型厨房
可以收纳的空间比较小,但是看上去简洁干练清爽,比较适合开放式的厨房。
因为一条线横向的操作并不方便,所以I型适合不常做饭或者只做简餐的家庭。而II型、L型、U型更适合普遍的家庭生活。
选择不同形状的橱柜需要综合考虑橱柜台面和走道空间,找到两者的平衡点。
众所周知,操作台面的长短决定了厨房的收纳,而走道的面积就决定了烹饪的舒适度。
我们就以3m*2m的厨房为例,橱柜进深以600mm计算。下图分别为L型、II 型、U型
在厨房面积既定的情况下,橱柜面积和走道面积是不能同时满足的,一个增加了,另一个的面积势必会减小。就算是U型,门在长边和短边又不一样。
门在短边VS门在长边
显然,门在短的U型厨房地面的活动空间比较小,宽度仅有80cm,一个人蹲下拿个东西,就没有多少活动空间留给其他人了。
如果厨房的长边不是承重墙的话,享受两个人一起下厨乐趣的业主话最好选择右边
那种
。
U型橱柜比 II 型橱柜多出了一个操作台,虽然增加了不少收纳空间,但也多了几个尴尬的拐角。
这样的拐角空着可惜,但是做橱柜又不怎么方便拿取东西。为了更好地利用这个角落,有下面几种方法。
01、从橱柜造型入手
02、从柜内设计入手
抽屉对厨房收纳有多重要?
吊柜越多越好吗?