厨房的使用频率高，装修设计的合理性直接决定使用时的舒适性、方便性，特别是橱柜的布局、高矮、动线设计、收纳空间等都非常的重要。中国人的烹饪习惯让烹饪时会产生大量的油烟，如何尽量去避免油烟的问题。厨房面积小，但各种餐具厨具却非常多，橱柜收纳空间的设置不可忽视。怎样的动线设计才能让烹饪更加的方便快捷，这些问题在装修前你都了解吗？下面就一起来看看厨房装修中不同橱柜布局方式的优缺点及橱柜定制时要考虑的问题！
橱柜的布局方式主要有：U型、L型、一字型、双排型四种，每种布局方式都有各自的优缺点，如何取舍要根据空间大小及烹饪习惯来决定。不合理的布局，会增加烹饪时的体力消耗及时间。
1、U形
U形布局的橱柜适合面积较大的厨房空间。优点：围合式工作区，空间整体感强，过道部分的面积最小，有效缩短了烹饪动线，操作效率也非常高，即使多人共同操作也互不打扰，还有着更多的收纳空间。缺点：面积过小的厨房无法采用，拐角处空间容易浪费。
2、L形
L形布局是半开放厨房的常见布局。
优点：空间利用最完美，采光和视野都会更好。缺点：如果一条边过长，烹饪时的动线更长，增加了体力消耗。
3、一字形
一字形橱柜常见于公寓户型，操作距离最长。
优点：对于空间的需求最小，非常适合小户型空间的装修。 缺点：工作区一字排开，没有了围合式的灵活性。
4、双排型
和U型布局类型，更适合大面积的厨房。
优点：能形成合围式操作区，缩短动线距离，让烹饪操作更加的方便快捷。 缺点：对厨房的面积和宽度要求比较高。
橱柜的高低、收纳空间等问题也是需要重点关注地方。橱柜高矮设计不合理，做饭时会非常的累。请遵循下面的计算方式，橱柜高度＝身高/2＋5~10 (cm)，吊柜的深度最好在30—45cm之间。
厨房收纳设计要合理，才能避免脏乱差的厨房给人带来的不适感。橱柜的内部空间设置要遵循多储物格设计，储物格的高度、大小要有所区分，不要全部一样，方便收纳更多的厨房用品，避免橱柜空间的浪费。如果橱柜已经做好了，可以购置一些橱柜用的分层隔板来增加橱柜的收纳能力。
