中国橱柜网 - 橱柜行业门户网站 !

商业资讯: 橱柜导购 | 整体橱柜 | 橱柜知识 | 展会信息 | 橱柜资讯 | 材料资讯 | 厨房文化 | 橱柜保养 | 设计培训 | 设计师室

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 橱柜资讯 > 分析中国厨房布局“瓶颈” 教你打造活力厨房
U.biz | 商业搜索

分析中国厨房布局“瓶颈” 教你打造活力厨房

信息来源:cabinetbuy.com   时间: 2014-03-28  浏览次数:3860

  每个国家的家庭厨房都有不同的特点,这与各个国家的烹饪习惯、饮食习惯以及家居风水、房价等问题相关,在我国,家庭厨房最主要的特点就是空间小物品多,缺乏设计感,区域分配不严谨等,如何突破这些瓶颈呢?看小编为大家支招。

 

 

  一、中国家庭厨房布局现状
  1.面积小,东西多
  与西方相比,中国拥有独特的烹饪习惯和文化,同时,具有13亿人口的泱泱大国住房问题一直是在中国十分紧张,这就决定了中国厨房在设计上的特殊性:厨房面积较小,物品较多。
  2.橱柜设计不合理
  无论对小厨房还是大厨房的设计来说,合理性都十分重要,它决定着厨房操作的便捷度和舒适度,好的厨房的设计,应该把屋主生活的需求以及对橱柜的收纳需求给衡量出来。中国的厨房设计往往忽略这一点,收纳空间不够用。
  3.动线设计不科学
  在厨房内,炊具、水槽和冰箱三者构成的三角形区域为厨房的工作动线。此工作动线的距离不能太小,也不能太长,太小会使主妇感到疲劳,太大会影响工作效率。而在中国很多家庭厨房,科学的动线设计经常被忽略。
  4.配置人性化方面亟需改进
  中国的很多家庭厨房看起来虽然面积不小,但是实际操作台面小,柜台高度设计缺乏合理性,区域分配不严谨,严重影响厨房的舒适性。

  二、人性化厨房设计三要素
  1.最大程度的利用空间
  充足的厨房存储空间是人性化厨房设计的基本要求。好的厨房的设计,应该可以屋主对橱柜的收纳需求给衡量出来。
  存储空间的需求是非常个性化的,而且与家庭人数,烹饪习惯和购物习惯及厨房使用者的生活方式相关。因为是否是单身,或夫妻两人生活,或大家庭,这些都影响着存储空间的需求。特别重要的是:在购买厨房之前就将这些需求考虑到计划内。
  2.运动舒适性
  舒适,是决定厨房生活舒适性的关键。将舒适性,功能性及高雅的设计完美结合的厨房已经成为现代居舍的中心。厨房越来越多的与餐厅和起居室融合在一起,成为家庭,朋友聚会的场所。
  3. 拿取方便,优化的工作路线
  优化的工作流程需考虑以下四个方面:首先要对厨房食品储藏区、厨具存放区、清洗区、准备区、烹饪区进行合理的区域划分;其次可以考虑将厨柜下柜设计全拉式抽屉代替柜门;第三,应使用抽屉内分隔件使厨具摆放井井有条;最后,上翻门使上柜更安全、更方便。

  三、现代活力厨房解决方案
  1.如何让整体厨房与家装完美如融合
  首先要把橱柜、操作台、厨房电器以及各种功能部件要有机结合;其次,消费者在厨房家装设计时应该考虑到厨房结构、面积、家庭成员操作习惯等个性化需求;此外,消费者还可以通过整体配置、整体设计、整体施工来形成整套产品;整体厨房应达到厨房每一道工序整体协调,以营造良好的家庭氛围和生活气息。
  2.如何实现厨房存储空间最大化
  厨房的存储空间大小关键在于抽屉的设计。全拉式抽屉比半拉式抽屉视线更佳更全,而高柜内抽能最大化实现食品存储空间;此外还应该充分利用水槽下方空间,消费者可以考虑在管道的位置,设计一个U型抽屉,将平时洗涤用的抹布,洗涤剂等物品井井有条的摆放在抽屉内。
  3.如何提高厨房舒适性
  舒适,是决定厨房生活舒适性的关键。而电动伺服、阻尼功能能很好解决这一问题。其中电动伺服开启不仅可以用手、也可以用膝盖、臀部或脚来触碰开启,这种新型的抽屉打开方式解放了使用者的双手,更具灵活性。阻尼功能可以保证柜门,抽屉和上翻门的关闭过程轻柔静谧。

    ——本信息真实性未经中国橱柜网证实,仅供您参考