一、橱柜柜体的保养与清洁
保养：
1、吊柜的承载力一般不如地柜，所以吊柜适合放置轻的物品，如调味罐及玻璃杯等，重物最好放在地柜里。
2、放入柜体内的器皿应该清洁干净后再放入，特别须注意要把器皿擦拭干。
3、橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。
4、料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及残渣堵住水管。
清洁：
1、每次清洁水槽时，要记住把滤盒的管部一起清洗，以免长期堆积的油垢越集越多。
2、如果油垢长期堆积在水槽中，不易清洗，可在水槽中加去油渍的清洁剂再用热水冲洗。
二、橱柜台面的保养与清洁
保养：
无论哪种材料都怕高温的侵蚀，使用中应注意：
1、应该避免热锅、热水壶等物件，在高温时直接接触橱柜，最好能置于锅架上。
2、操作中应尽量避免用尖锐的物品触及台面、门板、以避免产生划痕、无论选择何种台面都应在砧板上切菜整理食物，除了可以避免留下刀痕之外，还能做到更好的清洁卫生。
3、一般材质的台面，都有气泡和缝隙，如果有色液体渗透其中，都会留下污渍或变色，因此避免燃料或染发剂直接置于台面上。
4、化学物质对很多材料的台面有侵蚀作用、例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时还应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
5、人造石台面橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。
清洁：
橱柜的台面有人造石、防火板、不锈钢、天然石、原木等材料，不同的材质有不同的清洁方法。
1、人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质白洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷洗，应用软毛巾、软白洁布带水擦或用光亮剂，否则会造成刮痕或侵蚀。
2、防火板材质的橱柜可使用家用清洁剂，用尼龙刷或尼龙球擦拭，再使用湿热布擦拭，最后用干布擦拭。
3、天然石台面宜用软白洁布，不能用甲苯类清洁剂，否则难以清除花白斑。清洁水垢时，不能使用酸性较强的洁厕剂，稀盐酸等，否则会损害釉面、使其失去光泽。
