厨电业再升级 用钢趋向高端化

    日前，中国家用电器协会发布的数据显示，2012年中国家电工业总产值有望达到1.2万亿元，同比增长超过10%；家电进出口贸易总额有望突破530亿美元，增幅超过6%。随着经济形势的逐渐转暖，预计2013年中国家电工业发展形势将好于2012年，继续保持10%左右的增长速度。
　　作为家电业重要组成部分的厨电业，也呈现高速增长的态势。业内统计数据显示，厨电市场规模正以每年30%的速度增长。2012年，我国厨电业总产值超过1500亿元。业内人士表示，在2013年乃至今后相当长的一段时期内，产品升级、技术创新将成为家电业增长的主要推动力，在此背景下，厨电业的发展趋势初露端倪，相关钢企应给予关注，并力争满足其用钢需求。
　　厨电业将呈现嵌入、触控、节能三大趋势
　　近年来，通过技术进步实现产业升级，满足消费升级需求已成为家电行业大多数企业的共识。在中国家用电器协会的组织下，厨电企业也正在根据市场需求，积极开展科技创新，为厨电产品升级换代做技术储备。据了解，由中国家用电器协会牵头组织企业编制的《中国家用电器产业技术路线图(2011年版)》和空调、冰箱、洗衣机的技术路线图已于2011年发布。2012年10月份，《中国家用热水器产业技术路线图(2012年版)》完成编制并发布。2012年11月26日，中国家用电器协会电饭锅专业委员会在杭州召开电饭锅产业路线图工作组第一次会议，中国电饭锅产业技术路线图编制工作正式启动。
　　据中国家电协会副秘书长陈钢介绍，2013年，厨电业将显现嵌入、触控、节能三大流行趋势。
　　嵌入式厨电，能够有效节省空间。在国内，一般家中的厨房面积都不太大，放置油烟机、灶具、消毒柜、微波炉、蒸箱、烤箱、冰箱、电饭煲等常用厨房电器后，会使得原本就狭窄的空间更加拥挤。对此，国内已有企业创造性地将嵌入式蒸箱引入中国厨房。作为厨房空间优化的解决方案，嵌入式厨电正成为越来越多消费者的选择。不仅如此，嵌入式厨电还能带给消费者成套化的完整视觉体验。有业内专家预计，2013年，嵌入式厨电的市场份额将出现快速增长。
　　节能厨电，可实现低碳环保。日前，某品牌家电网做的一项调查显示，50%的网友认为厨房电器的发展趋势是节能环保。随着水、电、煤气等资源能源价格的快速上涨，消费者在消费性资源上的支出不断增加，厨电企业已经纷纷推出主打节能的产品。
　　触控式厨电，操作简单方便。伴随着现代科技在消费品领域的广泛应用，以及消费者对产品人性化需求的增加，智能化已成为高端厨电产品的经典设计。专家介绍，触控式厨电无须按动开关，只须手指轻抚，即能实现操控。目前，国内高端厨电领军企业已经将触控操作应用在高端智能化产品上。预计2013年，触控式厨电将成为家电流行亮点之一。
　　业内专家预计，未来，厨房家电行业的增长空间有望超过电视机、电冰箱、洗衣机和空调等大家电行业，而且提升空间相当大。
　　厨电业区域化、集群化有利于钢企发挥地缘优势
　　厨电业的产品升级除了要依靠相关技术的支撑外，还对家电用钢的品种、质量提出了更高的要求。
　　据介绍，用于家电制造的钢材品种主要是冷轧钢板、热轧钢板、不锈钢、硅钢片、镀锌钢板、钢丝等。使用到不锈钢材质的大厨电包括：抽油烟机、燃气灶、消毒柜、集成环保灶、不锈钢水槽等，这些厨房电器所使用到的不锈钢材质一般都要求具有强大的抗氧化功能，同时也要具有在含酸、碱、盐的介质中耐腐蚀的能力。同时，消费者对家电产品外观的美观性要求越来越高，家电企业对高强度不锈钢、高牌号硅钢、高强度薄板等产品的性能质量提出了更高要求。相关钢企在调整产品结构的时候，可以对这些需求变化进行重点关注。
　　此外，我国厨电产业区域化、集群化的发展模式，也为区域内钢企提供了有效的市场空间。
　　在我国，厨电制造企业主要集中于“珠三角”、“长三角”和“环渤海”三大区域。据国家统计局数据，2012年1月~11月份，全国共生产微波炉6329.17万台、电烤箱1.71亿台、燃气热水器1014.25万台、电饭煲1.564亿个、抽油烟机1792.55万台。其中，微波炉产量排名前三名的地区分别是，广东4946.08万台，天津849.84万台，上海368.13万台；电烤箱产量排名前三名的分别是，广东9859.25万台，浙江5051.13万台，福建1013.56万台。相比之下，东北、华北、西北等地区，厨电产业规模相对较小。业内人士表示，厨电业区域化和集群化的特点鲜明，有利于域内钢企充分发挥地缘优势，与厨电企业广泛开展研发合作，形成优势互补、刚性需求的产业链，有利于供需双方的可持续发展。