过去厨房只需简单地放个砧板、装上炉灶就可以做饭,现在厨房不但变得越来越时尚,而且能与家居的整体风格协调搭配,甚至还可量身定制,进行“整体配置”,并且功能设计更加人性化。你有什么样的追求,就有什么样的厨房。
整体厨房:即设计师须将橱柜、厨具和各种厨用家电按形状、尺寸及使用要求的不同,进行合理布局,巧妙搭配,实现厨房用具一体化。
风格:体现品位与追求
“有些市民装修厨房时,往往只关心门板的颜色和地面颜色是否与客厅风格一致,而忽略了厨房的搭配。”欧派佛山旗舰店经理蔡传中说,目前流行的“整体橱柜”,是为厨房设计出的多种风格的橱柜配套,既满足厨房的使用功能,又与家庭整体风格统一,在功能上越来越人性和个性化。
由于很多市民钟爱开放式厨房,森美橱柜佛山代理林先生认为,厨房已成为展现主人个性与文化品位的重要场所。通过厨房的设计,可看出主人更喜欢东方文化还是西方文化,是爱下厨还是“饭馆一族”。
由于厨房的装饰性越来越受重视,所以今年开始流行起“整体厨房”概念。但一排地柜、一排吊柜,把水池、灶台、油烟机都安装好,并不是真正意义上的整体厨房。欧派橱柜董事长姚良松说,整体厨房要依照业主的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯以及厨房的空间结构、照明特点,结合人体工程学和装饰艺术等原理进行科学合理的设计,使科学和艺术和谐统一在厨房中,而不是各种产品的简单叠加。
记者在橱柜专门店看到紫红、翠绿、大红的门板设计,大胆而脱俗,给人高贵华丽或清新靓丽的感觉。还有樱花材料、实木雕刻、手工描金的整体橱柜,富丽堂皇。不同的选择体现不同的个性风格和文化追求。
配置:按生活需求搭配
博洛尼橱柜大良店店长陈菊说:“在装修厨房时很多主妇都比较关心板材是不是环保,或者台面如何打理。但如果从舒适、便捷的角度来看,主妇更应该关心厨房如何配置。”
据陈菊介绍,厨房的整体配置是指除了台面、板材以外,所有相关物品,包括工艺、五金、电器等都按照不同的生活要求进行合理的组合搭配。
厨房像汽车一样,拥有一体化的配置产品和和定制化的服务方案。不同的配置能带给你不同的生活方式。厨房因为配置而成为灵动而有生气的空间,通过人性化设计,使空间充满自由感,并将居住者的生活演绎得更加精彩。合理的配置不仅可以使厨房烹饪舒适简单,更能减少多余的劳作,同时增强厨房的使用功能,延长其寿命。
一款整体厨房产品运用经典的黑白元素搭配,造型简洁,时尚优雅。黑白两色的面材,以不同的质感不断变换,神秘而充满智慧。
功能:因人而设强大显人性化
据记者了解,整体厨房配置可以针对不同的群体,进行不同的设计。
“工作狂”:选易清洁板材
厨房的配置设计方面,除了考虑满足基本的使用功能外,还需要有一些特别的设计。在板材方面,要选用耐水耐火易清洁的材料,并充分利用有效空间来储物。而水盆和灶台的位置一般就在下水口及烟道附近的地方摆放,依照使用者的高度来合理设计操作高度。冰箱不宜距离油烟机、水盆太近。在有效的操作空间里应尽量多配置电源插座。利用操作台面与吊柜的中间空间装配挂件,在平开门设计上,单门不易过大,并尽量减少缝角。
“美食派”:厨房细节考虑周全
对于喜欢追求美食享受的家庭,厨房细节更要考虑周全,他们好像是天生的美食家,调料也要备十几种,烹饪的工具也是多多益善,还需要各样的小电器。这样的厨房配置对面积没有过多要求,但需合理安排厨房的基本功能,局部搭配人性化的五金功能件,为方便操作还可将吊柜的平开门改成上掀或上平移门。低处储物空间采用抽屉或抽拉式,能避免过多的弯腰操作。对操作空间及储物空间预设灯光,能方便使用,厨房异味垃圾可设计食物垃圾处理器,处处使橱柜的细节人更显人性化和舒适化。
“派对动物”:集餐厅休闲娱乐一体
喜好追求时尚和享受的家庭,会不时在家中的厨房举行私人派对,邀请至亲好友共进酒会。这样的家庭厨房需要融合厨房、餐厅、休闲娱乐功能于一体。厨房面积要满足客户的功能需求,功能布置要合理,五金功能件应用舒适,同时尽量配备嵌入式电器使之整体化,比如冰箱等均嵌入柜体,在外面看不见电器,空间不到于显得凌乱。对于吧台的设计,要充分考虑好在下面设计脚踏。橱柜设计分操作区、储物区、电器功能区、烹饪区、休闲区,各区要连贯有序。