中国人烹饪重“锅气”，随之带来油烟机承受“负荷”颇大。必须注意及时清洗，而清洗方法也不会很难，更不会很昂贵。周末，小两口不妨齐来洗洗刷刷，令生活变得“有滋有味”。
招数1：蒸汽冲洗法
这种清洗方法就是利用高压锅里的蒸汽压力将油烟机的网罩清洗干净。把高压锅内冷水烧沸，蒸汽不断排出时取下限压阀。然后打开油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶。由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。
招数2：洗洁精+食醋浸泡法
这种方法就是将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3—5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中，利用这种混合的液体来溶解油烟机网罩的污渍。将网罩浸泡在预先准备好的容器中，浸泡10—20分钟，然后用干净的抹布擦洗。外壳及其他部件也用此溶液清洗。
招数3：肥皂液涂抹法
将碎皂加水后制成糊状，接着涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就轻轻松松抹掉了。
招数4：果冻盒吸油法
在吸油烟机的储油盒里放一个空的果冻盒，吸油烟机使用一段时间，当盒内的油差不多盛满后，就换一个新的盒子。这样，吸油烟机的储油盒就能保持干净如新了。整理/李程
