中国橱柜网 - 橱柜行业门户网站 !

商业资讯: 橱柜导购 | 整体橱柜 | 橱柜知识 | 展会信息 | 橱柜资讯 | 材料资讯 | 厨房文化 | 橱柜保养 | 设计培训 | 设计师室

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 健康环保 > 正确使用厨房电器需要注意八细节
7.biz | 商业搜索

正确使用厨房电器需要注意八细节

信息来源:cabinetbuy.com   时间: 2012-05-30  浏览次数:5026

    导读:使用合格的电线电器及厨具。电器厨具要按说明书操作使用,不得超负荷使用电器,这样必然会减少厨房电器火灾。并且经常检查线路是否完好无损,如发现老化或破旧要及时更换,防止因电线电器陈旧老化发生短路而发生火灾。

    冬季厨房电器会被频繁使用,正确使用厨房电器,预防厨房火灾要尤为小心,享受节日快乐的同时也要保证安全。那么使用厨房电器我们要注意些什么呢?

    1、如果是商用厨房,那么要加大对厨房员工的消防安全教育,定期或不定期地对其进行消防安全知识培训;建立健全相应的消防安全管理制度,并抓好各项制度的落实。如果是居民厨房,那么要加强消防常识学习,掌握家庭厨房防火和灭火及逃生的方法。

    2、厨房用火时,人员要坚守岗位,监督好用火情况。根据火因调查资料介绍,大部分厨房火灾都是在使用明火后人离开所致,所以在厨房操作过程中必须做到人离火熄、电断、气关。

    3、使用合格的电线电器及厨具。电器厨具要按说明书操作使用,不得超负荷使用电器,这样必然会减少厨房电器火灾。并且经常检查线路是否完好无损,如发现老化或破旧要及时更换,防止因电线电器陈旧老化发生短路而发生火灾。

    4、正确使用液化气。由于液化气的特殊性,使用时必须严格按照正确程序操作,切忌漏气时操作,切忌加热罐体、倒卧罐体操作。

    5、如果发现燃气燃油管道或煤气罐输气管道泄漏,首先及时用湿的布料盖住阀门进行关闭,并且迅速打开门窗通风,千万不要使用明火和启动电源开关,防止爆炸。

    6、如果在油炸食品的时候,要控制锅里的油量,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,防止食油溢出着火。与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。

    7、商用的厨房内应配备一定数量的ABC干粉灭火器和石棉毯,用来扑灭厨房火灾。另外,消防器材应放置在明显部位,以备急时所需。居民的厨房如有条件的也可以配备如些灭火器,以能及时有效的把火灾消灭在初期阶段。

    8、定期对厨房内的燃气燃油管道、法兰接头、阀门进行检查,防止泄漏。

    ——本信息真实性未经中国橱柜网证实,仅供您参考