橱柜的台面有多种材质的构成，每种材质有着不同的保养方法，当家庭主妇看到漂漂亮亮的橱柜变得“面目全非”的时候，大大减少了烹饪的欲望，在平时应该怎样保养，勾起主妇们的无限的烹饪欲望呢？
天然石橱柜台
天然石材的特性是表面毛孔较大，因此在使用的过程当中如遇到任何污渍或水分，应当立即处理，以免脏污渗入石材橱柜台面。平常清理也只能使用清水或无色中性温和的清洁溶剂，若选择过酸或过碱的产品则可能会对橱柜台面造成损伤。定期的使用保养蜡进行保养，也成为维持天然石材橱柜台面外观质感的必要条件。
金属材质容易清理而且耐用，平时以干软布清理即可，但须注意软布必须干净，且得顺着不锈钢毛丝方向擦拭，以免造成刮痕。若使用清水或清洁剂也得马上以软布擦干，以免造成不必要的水痕。适当的使用若M不锈钢活化剂等专业产品保养，更能长保不锈钢橱柜台面的光泽与质地均匀的外观。
实木或实木贴皮橱柜门板
任何天然的素材，都不适用于极端的环境。因此，太干或太湿的环境本身都会对木质橱柜门板造成伤害。一般的木质橱柜门板表面都会经过处理，以强化产品的使用寿命，一般最佳的清洁是用湿润的皮革布擦拭，再以干皮革布擦干即可。在必须使用清洁剂的情况下，也必须选择温和的清洁产品，再以清水擦净后擦干。为避免干裂，在保养时可选择碧丽珠等保养清洁蜡擦拭。但同样也应避免使用含硝或人造合成树脂的产品，否则将对厨具造成伤害。
烤漆橱柜门板
在对烤漆橱柜门板进行清洁时，只需以干净的湿布轻轻擦拭，随后立即以柔软且干净的布擦干，以免留下水痕，而造成不美观的情况。若必须使用清洁剂时，最好使用原厂或专业清洁产品，并同事避免使用含有硝或人造合成树脂的清洁剂，之后再搭配湿布拭净，并以柔软的布擦干。
金属制品
理想的清洁技巧是吸干金属表面的所有水分，因为水分挥发后会在金属表面上形成水垢。切记轻轻擦拭，勿大力摩擦。用润湿海绵和软皮擦干，能使产品光彩亮丽。
陶瓷制品
釉面陶瓷产品可使用中性的磨蚀性清洁剂清洁。烈性磨蚀性清洁剂会刮伤表面或使表面暗淡无光。每次使用后，用软布擦干产品。
橱柜门板
在一般的情况之下，只需用湿布擦拭即可。若是在特别脏污的情况下进行清洁，则可搭配厨具清洁剂或中性清洁产品使用，并随后以湿布擦净污渍及清洁剂，最后立即以软布擦干即可。而在清洁用品的选择上，应避免使用具有硝或合成树脂成分的产品，以免造成厨具的损伤。
平常只需用清水擦拭即可，若有任何污渍残留则可搭配中性或弱碱、弱酸的清洁溶剂擦拭。若造成永久性的外观伤害，可经由再次打磨抛光而使表面常保如鲜。平时定期使用适当的保养液进行保养，也可有效的延长橱柜台面寿命与外观。
